八ヶ岳に中華とは珍しいと思って、以前から気になっていた「照坊ず」へ行ってきました。人気のお店と聞いていましたので、予約なしでも入れそうな平日にお邪魔しました。
レインボー通りの「白井沢」交差点を北へ曲がり、三分一湧水を目指します。線路を横切って、少し進むと「ふきはら料理工房」があり、その先に「照坊ず」の看板が見えます。
「えっ？」
「普通の家？」
そうなんです、中華のお店なので、それなりの外観をイメージしていきましたが、別荘の1階がお店という感じでした。
「どこに駐車場？」
と思いながら、お店らしき方向へ向かうと、3、4台停められそうな駐車場がありました。中国料理「照坊ず」は、初めての人には少しためらわせる場所にあります。
玄関で靴を脱ぎ、左側にある扉を開くと、客席があります。こちらも、初めて行く人にとっては、少し困ってしまうかもしれません。「予約なしであること」、「駐車場は停めたところで良いのか」を確かめてから席に着きました。画像にはありませんが、低い椅子付きの席です。
「さてっ、と何を食べましょうか？」
初めてなので、いきなりふかひれスープなどと冒険をしないで「五目チャーハン」と「五目焼きそば」、「水餃子」にしました。予想以上に具材が大きく、チャーハンや焼きそばの上に乗っていました。
刺激的なものはなく優しい味でした。濃い味が好きな私は、少し物足りない気がしましたが、妻はおいしいと言っていました。
次回は、予約を入れて「おまかせコース」を頼んでみようかと思います。
店の雰囲気は家庭的で、接客も同様です。きちんとしたお店を期待する人にとっては、がっかりするかもしれません。テーブルの配置や周りの置物などに気を使っていません。
通ううちに、居心地の良いものに変わるかもしれませんが。
