いつの間に？！
いつオープンした？
3月に入ってからかあ・・・知らなかったぁ。
でも
もっと華々しく開店しない？
「ひっそりとデビュー」しましたって、感じだもんなあ。
看板は小っちゃいし、開店しましたって雰囲気がないし、片手間でお店を出しましたってたたずまいだし、気を付けていないとわからないよ。
店員「いらっしゃいませ～。・・・」
「単豆では何がお好みですか？」
私「（単豆^^;？ぁ…ぁストレートね。）ケニアが・・・。」
店員「申し訳ありません。・・・」
私「エチオピアは・・・。」
店員「すみません。・・・」
「・・・ブルマンは予約注文です。」
よく見たら、あったのは定番のブラジル、コロンビア、マンデリンなど数種類。あとは、2種類のブレンド。でも、焙煎度合いは、5種類と多かった。
ブレンドは、普通そのお店の顔なので
私「ブレンドにしようかな。ところで、これはいつ焙煎しましたか？」
店員「◯月△日です。」
えっ！2週間前じゃん。
ありえない。
開店したばかりなのに？
（店を出ようかなぁ、と考えていると・・・。）
店員「同じもので、昨日焙煎したばかりの豆があります。そちらはいかがですか。」
私「じゃあ、それをいただきます。」
つづく
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