八ヶ岳別荘生活・・・・・・・・R75HZのブログ

中古別荘購入から生活できるまでの準備、別荘生活、八ヶ岳周辺のお店などについてのブログです。今は、コロナ下でリタイア後の生活が主な記事です。

珈琲　その３

ここ半年ぐらい、おいしい珈琲を淹れることができなくなって、豆の焙煎度、抽出温度、ミルで挽いた粒の大きさ、抽出のしかた（蒸らし時間、湯の落とし方など）、いろいろ変えてはみても、相変わらずパッとしないまま。（困ったなあ。）「あとは、生豆が悪…