やっと、手を付けました。
庫内では、小さいものは見えなくなってしまい、「いつの間にか消費期限が切れていた。」なんてことはよくあることですから、分類しやすいよう冷蔵庫で使うトレーをとりあえず4個買ってきました。
取り出すときに少し注意が必要かもしれませんが、扉を開けたときに中がよく見えるよう浅めのトレーにしました。何をどこへ置くのかわかっていませんので、まずは4つ使ってみて、深めがいいのか細長いのがいいのか、必要なタイプを追加していきます。
まずは、正面の棚を掃除しました。
棚を取り外して、スポンジたわしでごしごしと洗い、仕上げに100均のアルコールウェットティッシュで拭きます。ついでに庫内の壁も拭いてきれいにしました。
庫内のものをすべて取り出してみると、思った通り消費期限切れの調味料や食品、しなびた〇〇など、不必要なものがありました。小さな袋に入ったしょうゆやワサビ、ショウガなど、もったいないと思って残してあるのでしょうが、まあ使うことはありませんよね。
それらを捨てて、毎日使うもの、たまに使うもの、長期保存できるものに分けてトレーに入れました。すべて元に戻すと棚に空きができ、さらにトレーごとにまとめてありますので、見やすくなりました。あとは、妻が使いやすいように分類してくれたらいいでしょう。
また、母が使うものはすべて下段に置きました。トレーを使うことで、入れやすくかつ取り出しやすくなりました。
翌日にドアポケットと冷凍室を、2日後に野菜室を掃除しました。一度にやると疲れてしまいますので、毎日少しずつです。（まったくの軟弱者です。^^;）
