ざる 生豆や焙煎した豆を、出し入れしたり運んだりするときに使う。 トレー 焙煎した豆を広げて、残ったチャフを飛ばすときや 変形している豆、色が周りと違う豆を除くときに使う。 今回焙煎した豆:ブラジルサントスNo,2 17/18 風味:標準 煎り:やや深め …
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